Teaser: Was ist so interessant an mexikanischen Street Food Trucks (taco trucks) in den USA? Im Gespräch mit dem Gastdozenten Dr. Robert Lemon von der University of Texas erfahrt ihr, dass insbesondere die Geographie darauf die entscheidenden Antworten geben kann. Essen ist komplexer, als man denkt – „Food Geography“ beschäftigt sich unter anderem mit Fragen von räumlicher und sozialer Ungleichheit, Ethnizität, Gentrifizierung, Migration und Gender. Weiterlesen
Kategorie: Ausgabe 11
Berufseinstieg für GeographInnen – Podiumsdiskussion „Risikomanagement“
Ausgabe 11 ist online!
Wir haben es mit reichlich Verzögerung endlich geschafft, eine weitere Ausgabe von entgrenzt auf die Beine und euch zur Verfügung zu stellen. Wir haben wieder interessante Artikel für euch zusammengestellt, die neue Perspektiven auf die Disziplin eröffnen, Pfade beschreiten, die GeographInnen nach ihrem Studium gehen, und von Erfahrungen berichten, die über das übliche Curriculum des Studiums hinausgehen. Weiterlesen